Coffee Kingdom
Je pousse la porte. L’arôme du café s’immisce en moi, soudain. Un parfum vif, velouté, réconfortant. Qui donne envie de croire que le bonheur est en solde chez Jean-Coutu. Qu’aux nouvelles le monde est pas mal foutu.
Je me dirige à une table, sans regarder, musant sur ce que je vais commander. Je m’assis. Les machines à café hurlent. Le murmure des clients me bourdonne aux oreilles; il fait presque vaciller l’air. Une volée de rires balaie la stridence des pistons à vapeur. Je me sens chez moi. Le café, c’est un peu ma religion. Pis je manque jamais la messe.
Je lève les yeux.
Un magicien mauve plus joyeux que Barney me regarde, une baguette en alu dans les mains. Euh… Chu tu rendu tellement accro à Donjon Dragon que j’hallucine des Dumbledore ou bedon chu toujours au Second Cup?
Derrière le comptoir, une gitane et une ménestrel troubadours font mousser du lait. Ça y est. Tous les employés sont déguisés. Quelqu’un à organiser un Grandeur Nature sans m’en parler.
Je suis vendu aux cafés Second Cup depuis toujours. Ça fait presque 7 ans que je les harcèle à chaque semaine pour avoir le droit d’acheter leur caramel au gallon ou de me faire transfuser leur crème fouettée « direct din veines ». Néanmoins, les cafés Second Cup sont une franchise. « Sont toutes pareils. » Qui dit franchise dit restrictions…
Mais voilà que trois employés mordus et géniaux décident d’ajouter un peu de magie dans leur café franchisé. Ils osent. Murielle, Philippe et Amélie, je m’incline. Grâce à vous, tous les mercredis, le Second Cup place d’Youville se transforme en Coffee Kingdom.
Au menu? Des pirates, des clowns, des chevaliers armés de boucliers et d’allongés. Le trio veut déstabiliser. Veut tout simplement s’éclater. Partager leur fun de travailler avec la clientèle. Et ça marche. Ça peut vous sembler kuku, mais ça marche. On aime ça.
Pourquoi?
Parce qu’on voit pas ça assez souvent. Parce qu’on est trop lâches, pognés dans notre train-train quotidien. Parce qu’on réprime notre créativité pour paver les routes de nos journées avec la gravelle de la simplicité.
Parce qu’enfin, enfin, des employés décident de laisser libre cours à leur imagination et d’ajouter une pincée d’épices au bol de leur routine. Et que leurs employeurs, les merveilleuses soeurs Annie et Isabelle, les appuient dans leur « folie ».
Merci, gang. Longue vie à votre initiative!
Et vous? Où serez-vous, mercredi prochain?
P
Les trois meilleurs cafés du Coffee Kingdom
- Coretto Caramel (avec crème fouettée, c’est obligatoire)
- Vanillatte
- Moccacino blanc
Les trois meilleures « dolce » du Coffee Kingdom
- Les scones (bleuets, framboises et canneberges étant mes tops)
- Le gâteau aux carottes (eux ils ont compris : glaçage au fromage à la crème, et morceaux d’ananas à l’intérieur au lieu de la cannelle et des noix!)
- La galette aux framboises
Le coup de foudre
- Le Chaï Latte (un thé chaï infusé dans du lait chaud avec de la cannelle… kessé vous attendez???)
Second Cup
800 place D’Youville
418 694-0808
Mousser du lait n’a jamais paru aussi agréable hein Amé ?
Par ton texte, on hume, on savoure, on salive. On a envie. Une plume enivrante, vivante.
Petite infos pour cette semaine, un mariage jeudi midi, et non mercredi.
Celui de Murielle et Philippe? :)
wow j’aime :) !
ouais ouais mariage de Murielle et Philippe jeudi autour de 12h30!! À ne pas manquer !!
merveilleux de voir autant d’enthousiasme de la part d’employés et de propriétaires…..félicitations!
Eille! Veux-tu ben me dire -Pat chéri- c’est quoi que tu as contre les noix sur le gâteau au carotte? J’aime ça moi et chu pas certaine de vouloir les troquer pour des morceaux d’ananas. Pour ce qui est du crèmage, là par exemple on est sur la même longueur d’onde.
Mes félicitations aux nouveaux mariés!
Avis aux intéressés : nos braves employés du Second Cup place d’Youville sont ouverts aux dons vestimentaires que vous pourriez leur offrir afin de faire rouler à jamais leur tradition du mercredi.
Et ma – Ge chérie -, merci encore de me lire, et sérieusement, goûte au gâteau carotte avec ananas et tu comprendras tout. Les noix n’auront plus aucun sex appeal, à tes yeux.
:P
Mioum, plutôt invitant. J’apprécie particulièrement le cliché du Merlin tenant ses tasses à bout de bras. Très représentatif de l’ambiance.
voyons man, manges-tu dans ma tête, chaque article que je lis tu nommes toujours LA patente que je trouve la meilleur à la dite place dans ton top 5.
ça veut aussi dire que toutes les fois que tu vas nommer quelque chose/ quelque part que je connais pas je vais devoir y aller parce que je vais savoir d’avance que c’est bon pis que je vais être trop gourmande pour résister à la tentation.